Как очистить чугунную сковороду от нагара и ржавчины?

Как очистить чугунную сковороду от нагара и ржавчины?

26.05.2021 0 Автор admin_znatok

                Каждая хозяйка знает о том, что переоценить значимость чугунной сковороды на кухне невозможно. Она является незаменимым помощником в приготовлении различных блюд, радующих домочадцев. О преимуществах чугунных изделий известно давно, ведь они прочны и износостойки. Кроме того, важно помнить о том, что чугун – это материал, нуждающийся в правильном уходе. В противном случае сковорода может покрываться нагаром и даже ржавчиной. Вернуть первозданный внешний вид не трудно, достаточно знать, чем и как очистить чугунную сковороду от нагара и ржавчины. А вот помочь в этом смогут народные рецепты и наши лайфхаки, проверенные временем.

Важно! Старая сковорода не подлежит восстановлению? Предлагаем купить новую кухонную утварь высокого качества по доступной цене у наших партнеров по гиперссылке.

Чем очистить сковороду от многолетнего нагара и ржавчины в домашних условиях?

Чем очистить сковороду от многолетнего нагара и ржавчины в домашних условиях?

                Побороть загрязнения на поверхности чугунной сковороды можно, используя для этого подручные средства. За некоторыми из них придется отправиться в магазин, другие же всегда используются на кухне или в быту. Все они одинаково эффективны при борьбе с нагаром и ржавчиной, убрать которые из чугунной сковороды можно без особых усилий.

                Для чистки чугунной сковороды внутри и снаружи помогут:

  • Ортофосфорная кислота.
  • Растительное масло.
  • Сода и уксус.
  • Абразивные чистящие вещества.
  • Пепси или Кока-кола.
  • Средство для мытья посуды.
  • Наждачная бумага и металлическая щетка.
Как и Чем очистить сковороду от многолетнего нагара и ржавчины в домашних условиях?

Как легко и быстро очистить чугунную сковороду?

                На самом деле очистить чугунный предмет кухонной утвари не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Каждая домохозяйка легко сделает это в домашних условиях, используя народные рецепты и лайфхаки. Прежде всего, можно просто попробовать отмыть сковороду, засунув ее в посудомоечную машину. Если этого оказалось недостаточно, то можно прогреть посуду. Кроме того, все современные духовые шкафы имеют функции самостоятельной очистки, что упрощает процедуру. Эти и другие идеи с более подробным планом действия описаны далее.

Способ 1

                В хозяйстве есть посудомоечная машина? Тогда грех ее не использовать, попытавшись очистить чугунную сковороду от нагара и ржавчины. Для этого достаточно отправить чугунное изделие в машинку и промыть его 3-4 раза. Отметим, что этот вариант позволит добиться положительного результата только при борьбе со свежими загрязнениями. А вот убрать многолетний нагар и сильные следы коррозии помогут более эффективные методы.

Как и чем быстро очистить сковороду от многолетнего нагара и ржавчины в домашних условиях?

Способ 2

                Убрать загрязнения с чугунной сковороды поможет духовой шкаф, который нужно разогреть до 150 градусов, активировав функцию самостоятельной очистки. Предварительно помыв и насухо вытерев сковороду, помещаем ее в шкаф. Спустя 30-40 минут можно извлекать предмет кухонной утвари, дав ему остыть. А вот после этого сковороду достаточно помыть под теплой проточной водой с применением жидкости для мытья посуды.

Способ 3

                А также очистить сковороду от следов коррозии и нагара можно, воспользовавшись металлической щеткой и чистящим порошком. Смачиваем сковороду водой и наносим на нее немного порошка. Потерев поверхность металлической щеткой, ополаскиваем изделия под проточной водой. Как только сковорода высохла, отправляем ее в духовой шкаф, раскаленный до 180 градусов и ждем 40 минут. А затем смазываем поверхность растительным маслом и обратно засовываем чугунное изделие в духовку еще на 1 час. Завершив процедуру, даем сковороде остыть и повторно смазываем.

Важно! Процедуру чистки чугунной сковороды от многолетнего нагара и ржавчины следует проводить в перчатках, защитив кожу рук. Кроме того, вместо металлической щетки можно использовать наждачную бумагу разной зернистости.

как очистить сковороду от многолетнего нагара и ржавчины в домашних условиях?

Еще несколько крутых лайфхаков

                Для устранения ржавчины и нагара можно использовать подручные средства, но лучшим вариантом считается вываривание чугунной сковороды. При этом применение вспомогательных чистящих составов лишь приветствуется. Например, можно взять эмалированное ведро, наполнить его водой на ¾ и добавить туда 200 грамм пищевой соды. После этого емкость в емкость погружается сковорода и она ставится на медленный огонь. Время вываривания чугунного предмета кухонной утвари – 10 часов.

Чем очистить сковороду от многолетнего нагара и ржавчины в домашних условиях легко и быстро

Метод 1

                А также для чистки сковороды можно использовать уксус, смешав его в равных пропорциях с водой. Достаточно погрузить чугунное изделие в раствор на 2 часа, а затем промыть его под теплой проточной водой. Для высушивания предмет кухонной утвари ставят разогреваться на медленном огне, покрыв дно сковороды растительным маслом. Кроме того, его нужно постоянно втирать в поверхность, используя для этого бумажные полотенца, сложенные в несколько слоев.

Стоит отметить! Сковорода должна находиться в жидкости ровно 2 часа (не меньше и не больше). В первом случае не получится добиться желаемого результата, а второй вариант может привести к пагубным последствиям для чугуна.

Как закалить чугунную сковороду в домашних условиях

Метод 2

                Крутой лайфхак, позволяющий очистить чугунную сковороду от любых загрязнений предполагает использование ортофосфорной кислоты. Кроме того, можно использовать средства с ее содержанием или заменить кислоту всем известными напитками – Кока-кола или Пепси. Для удаления нагара и ржавчины достаточно вылить 2 литра сладкого напитка в глубокую емкость и погрузить туда сковороду. Далее это все ставится на огонь и доводится до кипения, после чего емкость снимается с огня. Как только сковорода остыла ее можно извлекать, ополоснув под краном и насухо вытерев. Финальный этап – смазать чугунную поверхность растительным маслом и прокалить в духовке при температуре 250 градусов по Цельсию.

как и чем закалить легко и быстро в домашних условиях чугунную посуду сковороду кастрюлю

Рекомендации по чистке чугунных изделий

                Лучший способ очистить чугунную посуду от нагара и ржавчины – предотвращать их появление. Для этого нужно постоянно ухаживать за сковородой, оставляя ее чистой и сухой. Кроме того, можно придерживаться следующих советов:

  • Мойте сковороду сразу после использования, не давая остаткам еды засохнуть, а затем насухо вытирайте.
  • Храните изделия из чугуна в темном месте с низким уровнем влажности.
  • Чистка посуды уксусом предполагает постоянное ополаскивание изделия.
  • А вот чистка прокаленной сковороды с защитным покрытием нельзя применять хозяйственное мыло или проволочную щетку.
  • Раз в полгода нужно обновлять защитный слой, запекая сковороду с добавлением растительного масла.

Как очистить чугунную сковороду от многолетнего нагара и ржавчины? Видео-ответ